阿蝶。好吃好玩走跳go!!

這次介紹的是位在汐止的【銘記越南美食】

藏在汐止的小越南

整間店從門口開始就是道地越南風情喔 ~

據說是榮獲蘋果日報、自由時報、HERE、Taipei Walker、

非凡大探索美食、來去住一晚等媒體報導且獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。

我們家很早之前就是常客了，這家是汐止有名的店家

人少的話可以單點

人多的話也建議單點多樣菜色,比較容易吃到好吃的特色菜喔!!

話不多說這次是為了慶生訂了大包廂，裡面有張一次可以容納17人的大圓桌,

不過包廂的低消是合菜，這次就以合菜的菜單介紹囉~

( 我們家是常客比較了解,所以是點了10人的合菜+單點,推薦可以這樣點比較不會被逼吃一些很普通的菜色 )

前面上的菜色是常見的  雞絲涼拌 鮮蝦春捲

越式跟泰式比起來,雖然也是帶點酸辣,可是清爽很多

不是泰式嗆辣的那種酸辣

咖哩雞法國麵包 / 鮮茄汁牛腩法國麵包

此間很有名必點的咖哩雞，重點是新聞上都有介紹的 法‧國‧麵‧包 阿!!!

他的咖哩醬不是那種濃稠型的，但味道超足，雞肉又嫩又香好吃又入味，

麵包的部分呢~他是改良的法國麵包，外面香酥裡面是鬆軟的口感，沾醬或單吃都超好吃!!!

每次吃到後來加點麵包想說多的可以外帶都失敗，可見它的暢銷阿 :D  

照片後面的是單點的份量，

越式烤肉拼盤 跟 越南煎班燒

比起來我推薦煎班燒，這是越南的特殊菜色喔

外面是煎得酥酥的蛋皮，裡面有豆芽跟一些肉片蝦仁，吃法可以挖一塊用生菜包起來沾點魚露一起吃~

單吃也很讚，我們家越南舅媽也說這家做的這個很當地口味，越式東西都充滿青菜好清爽，有機會可以試試看

甘蔗蝦、蝦肉炸春捲 與 越式海鮮酸湯

甘蔗蝦沒吃過可以試一次看看，是好吃不過沒有這麼讓人驚艷 (可能是我們家吃過幾次了

蝦漿包在甘蔗外蠻特別的，小心別用力咬囉

海鮮湯超特別的，居然是用這種鍋子!! 感覺超方便的阿，料只要往下撥就可以了，第一次點這麼大桌合菜才看到這東西

料裡面還有台灣不會放進湯煮的楊桃，鳳梨跟秋葵也不算很常成為湯的配料，但推薦這鍋湯超‧好‧喝

微酸清香一口接一口，懶得喝湯的小朋友都主動要求一碗接一碗喝真是太意外了

清蒸檸檬魚 越式酸子鮮蝦

魚肉很嫩，不過這次好像是煮的時間不夠久? 肉的內部沒甚麼入味有點可惜

鮮蝦我沒有吃到沒辦法跟大家講口感，不過看最後清空的盤子應該是不錯吃 ~

單點的 牛肉河粉 與 牛腩河粉

家庭四人來吃的話可以點這種單碗的牛肉河粉，牛肉真的很嫩，加上越式的配菜很香不錯吃

題外話 香烤雞腿 跟 乾拌河粉 雖然這次沒點，不過平常四人來吃的話我們家超愛點這幾樣，那個雞腿真的是意外的發現!!

我弟每次念念不忘居然是那個雞腿 = ="

波羅蜜冰點/龍眼冰點/越南煉乳咖啡

清爽的飲料甜點，不過別懷疑就真的是糖水加上水果罐頭料XD

小朋友很愛所以點的飲料

而咖啡就是大人喝的啦~ 標準越式咖啡偏酸口味，一路看咖啡滴進煉乳，整個自己泡的過程很有趣

最後記得如果是假日來吃的話，可以先打電話訂位試試

現場排的話不一定，有等過一小時才吃到，但也有時候很順就吃到了

現場有停車位，開車來吃我覺得是最方便的

餐廳也很有氣氛情調，店內還有奇妙的越南影片跟歌曲讓你感受異國感

這次是因為慶生家族聚餐臨時訂了中午的包廂，整體很滿意阿~

獨立空間，菜色也快，吃飽了小朋友還可以衝去外面看看店家養鳥

吃完飯後整群人還可以在店外跟人力三輪車、異國的裝飾那些東西拍照 :D 

最後附上 店家資訊

銘記越南美食

電話：(02)26927015

地址：汐止市康寧街536-1號

營業：11:30–15:00, 17:00–21:00 周一公休 

官網： http://mingjih.com/